Ingredientes

- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)

- 3 ovos inteiros

- 150 gramas de ricota Ducamp

Calda

- 1 xícara de chá de açúcar

- 1/3 de xícara de chá de água

Modo de Preparo

2. Derreta o açúcar numa frigideira, adicione a água formando uma calda

3. Unte a forma com a calda

4. Bata os ingredientes no liquidificador e despeje na forma caramelizada

5. Leve para assar em banho maria, por aproximadamente 40 á 50 minutos

6. Desenforme e coloque na geladeira por aproximadamente 2 horas. Depois e só servir!